مرقة دجاج بالبروكلو والجلبانة

تقلي الدجاج والبصل وطماطم خضراء وبعد زيدو الجلبانة والطماطم معجونة وامرق
وبعد فوح بالملح والفلفل الاكحل والكركم والبسباس وخليها تغلي لين يطيب اللحم
اقلي البطاطا
اصمت البركلو واقليه بالعضم والفرينة واقلي الفلفل