كسكسي بالبسباس

تقطع البسباس وتحطو يفور وفوقو الكسكسي
الصوص : تقلي بصل وطماطم معجونة وطماطم شريحة وهريسة عربي وبعد تمرق وتزيد ثوم وكروية وملح وكركم وفلفل ملاحي وفلفل بر العبيد
وكيف يطيب الكسكسي ويكون تريتو سقيه بالمرق
واقلي حوت