المعشعش التونسي

اش نودكم بروسات المعشعش اما راهو صعيب شوية وتحبلو وسع البال جربوه وماتاخوش كمية كبيرة من الاول باش ما توحلش تحب معاك شكون يعاونك وهذه الروسات : العجينة : 1كغ فرينة/ 2 خميرة / شوية ملح / تقريبا 14 بيضة تكمل تعجن بيهم ممكن تزيد إذا كان البيض جويد العسل : تطيب 1 كغ سكر شحور بالقارص ويكون عاقد بالباهي وفي الاخير تزيد 1 فانيليا المكسرات المقلية : 1/2 كغ لوز / 250 غ بوفريوة /200 غ فزدق تقطعهم مهروشين تعجن العجين