كفتة بالبروكلو

خليط :  مكون من بروكلو مسموط ولحم مفروم مفوح بالتابل والفلفل مرحي والملح وفلفل أسود وكركم ونعناع شايح ومعدنوس وبصل وشوية برغل وتلمها بشوية فرينة وعظم، وبالنسبة للصوص : بصلة صغيرة وطماطم معجونة وزيت وطماطم معجونة وفلفل مرحي وتابل مفوح وفلفل اكحل وفلفل مرحي وكركم وفي الاخير ارمي قريّن فلفل أخضر وكعيبة بطاطا 

ايناس