مثاومة بسمكة بوشكارة
مثاومة بسمكة بوشكارة او ما نسميها كذلك lotte
رغم شكلها المخيف الا ان سبلتها بنينة برشا
وموش الناس الكل تعرف قيمتها السمكة هذه 
🍝
🌺🌺🌺🌺
🌻🌻
🍛
تسلخ الحوتة وتنظفها بالباهي وبعد نقسمها قطايع ونصمتها في شوية ماء
وفي طنجرة نقلي طماطم معجونة وهريسة عربي دياري في زيت زيتونة ونزيدهم راس توم ونمرقها بالماء متاع الصمتان ونرصف القطيعات بالسياسة وتكون الصوص خاثرة موش ميصة ونفوح بالملح والكركم والفلفل الاكحل وفلفل مرحي وتابل وكروية وكيف تقر زيتها رش بين صوابعك كمون واطفي
اقلي بطاطا وفلفل ورش شوية معدنوس في الصحنات
Commentaires
Enregistrer un commentaire