محمّص بالقديد

محمص بالقديد
تقلي بصلة وتزيها طمطومة خضراء ومغرفة طماطم معجونة والقديد وبعد تمرق وتزيد الفلفل الاكحل والكركم وشوية ملح ( رد بالك على خاطر فما قديد ) وكيف تطيب الصوص أرمي المحمص
أصمت العضم واقلي الفلفل
وتسربيه سخون