Rigatoni farcis

Rigatoni farcis
تصمت 3طمطومات وترحيهم وبعد تقلي طماطم معجونة في الزيت وتزيد الثوم وتابل مرحي وتصب عليها الطماطم المرحية ووريقة رند وفلفل اكحل وفلفل مرحي وكركم وتغليها لين تطيب. حشو Rigatoni: تقلي البصل ولحم مفروم وتزيدو شوية معدنوس والكركم والفلفل الاكحل وتابل والملح و و جبن وتخلط الكل وتحشي Rigatoni. الباشامال 25 غ زبدة و2مغارف فرينة تحركهم بالباهي على الغاز وتمرقهم بكاس حليب وتحرك حتي تطيب كان جات يابسة زيد الحليب المهم تكون جارية وماتنساش حط فيها الجبن ضع في طبق الفرن صوص وبعد رصف الكعاب وبعد صوص وبعد باشامال واخيرا رشة جبن في الترصيف بعد الكعاب على بعضهم وكان تحب رش رشيشة معدنوس وأو لا كيما تحب انظرو الصور وكيف تطيب كولوها سخونة