الغرايف بالعسل

روسات ساهلة وسريعة... في 10دقائق تحضر
2 كيسان سميد ارطب مقدار 275غ
1كاس فرينة
2خميرة فورية
2خميرة قاطو
1سكر فانيليا
نفة ملح
1/2 لتر ماء دافئ
تخلطهم الكل شوية
من بعد تضربهم في mixeur لمدة 5دقائق
ومن بعد تصب شوية في المقلى وهي باردة وتحطها على نار خفيفة واقعد تفرج عليها حتى تكمل الفقاقيع من غير ما تقلبها
هبطها وحطها على منديلة وغطيها بمنديلة أخرى
وكمل الكعبات الكل
وتنجم تعملهم مالحين وإلا حلوين... نقصد بأي حشو تحبه
وتاكلو بالهناء والشفاء... مافماش حاجة أحلى من فطور صباح تقليدي

سنية