طبخ البيض
هناك من يجد مشكل في طبخ البيض وهذه الطرق :
تغلي الماء وتطفي عليه بعد تحط فيه البيض 3 دق تكون البيضة مروبة برشا وتستعمل في اللبلابي خاصّة
تغلي الماء وتحط البيض مذة 3 دق يغلي وبعد مباشرة في الماء البارد تتحصّل على بيضة مروبة لفطور الصباح
وأخيرا تغلي الماء وتحط البيض يغلي مدة 5 دق تكون البيضة يابسة
Commentaires
Enregistrer un commentaire