هرقمة بالبقري
هرقمة بقري
تصمت الهرقمة البقري بعدما تنظفها بالباهي
تصمت اللوبيا وحدها بالملح
الصوص :
تقلي 3 بصلات ومعاهم مغرفة كبيرة طماطم معجونة وراس ثوم مهرس وهريسة عربي دياري
وبعد تمرق بالماء متاع الهرقمة المصموتة وتفوح بالملح والكركم والتابل المرحي فرشك
وبعد تنحي العضم في القطايع الي تنحاو وخلي الباقي وارميهم في المرق وخليهم يغليو وزيدهم قرن فلفل اخضر حار وبعد في الاخير ارمي اللوبيا شوية واطفي كيف تقر زيتها
اقلي فلفل وبطاطا كان تحب
Commentaires
Enregistrer un commentaire