الزلابية التونسية
تاخو 250 غ فرينة ومغرفة كبيرة زيت زيتونة وملح ونصف مغرفة ك خميرة خبز وشوية ملوّن أصفر وتخلطهم الكل مع بعض وتبدا تصب في الماء الدافئ وتخلط بالخلاط حتى تتحصل على عجينة سائلة كيف الحليب المركّز وتصب الخليط في دبوسة وتخليه يتخمر ساعة وبعد أنقب غطاء الدبوسة وابدا أقلي وبعد عسلهم بعسل يكون كثيف
حنان
Commentaires
Enregistrer un commentaire